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墩尚-中国泥鳅苗种育苗之乡

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2019-01-24 14:38:05   点击:

    泥鳅是市场上非常走俏的优质鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,还具有食疗、滋补价值。泥鳅易养、易繁,深受城乡消费者喜爱,市场供不应求。人工饲养泥鳅投资少,产量高,效益显著,是很有发展前途的养殖鱼类。  
    1、场地选择  
    养殖场地应符合以下条件:水源充足,水质清新无污染,供排水方便,能自灌自排,土质为中性或者微酸性的粘质土壤,阳光充足,交通便利,供电正常。  
    2、池塘建造  
    1)规格  
    养殖泥鳅的池塘规格可大可小,几十平方米的小池塘,乃至几公顷的大池塘均可采用。池底要有淤泥,淤泥厚度20—30公分,作为泥鳅生活场所。池深要求达到1m即可采用。  
    2)防逃设施  
    养殖池周围用网片、钙塑板或瓷板做围墙,以防鼠等敌害进入养殖区或雨天泥鳅逆水逃跑。进排水口用120目密眼网布包裹,以防止泥鳅逃跑及敌害生物和野杂鱼进入池塘。3)鱼溜  
为方便捕捞,池中设置与排水底口相连的鱼溜,面积大小为池底面积的5%,比池底深30—40cm,鱼溜网壁用木板围住或用水泥砖石砌成。  
    3 、放养前准备  
    1)池塘清整  
    放养前10天,清整鳅池,堵塞漏洞,疏通进排水管道,翻耕池底淤泥。再用生石灰清塘。池水深10cm时,每10平方米施1kg生石灰,将生石灰化成浆后立即全池均匀泼洒。
    2)蓄水施肥  
清整3天后,加水至40cm深,施基肥,每10m3水体施入鸡粪3kg或猪、牛粪5kg,也可以每1m3水体施入氮肥7g,磷肥1g。  
    4、苗种来源  
    泥鳅既可从自然水域中捕捞,也可人工养殖培育苗种或市场购买来进行养殖。苗种要求体质健壮,体色鲜艳,无病无伤,体长在3—5cm。  
    5、泥鳅食性  
    泥鳅属于杂食性鱼类,在不同生长阶段摄食的饲料种类不同。体长5cm以下的泥鳅苗,主要以动物性饵料为主,主要摄食原生动物、轮虫、枝角类、桡足类、丝蚯蚓等。体长5—8cm时食性转杂,食物个体也变大,如摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生植物嫩叶与种子、丝状藻类等,体长8cm以上时,摄食的植物性饲料增加,主要是水底植物和有机碎屑。  
    6、泥鳅苗种培育  
    采用小池塘或大池塘培育鱼苗均可。小池塘面积50—300m2,池深0.8—1m为好,池底淤泥厚度10—15cm。大池塘面积以0.1—0.3hm2为宜,池深1m即可。鱼苗入池前10天用生石灰清塘消毒,每平方米用生石灰01.—0.15kg,清塘后,每平方米施粪肥0.3—0.5kg,池塘注水30—40cm深。小池塘每平方米放养鱼苗200—300尾,大池塘每平方米放养鱼苗100—150尾。鱼苗入池后,每天上、下午各泼一次黄豆浆,每天每万尾鱼苗用黄豆50—100g。20天后喂豆渣、麦麸、玉米面等饲料混合在一起加水捏成团放在饵料台上喂鱼。日投饵量占鱼总重量的5%—8%,上、下午各喂一次。秋季鱼苗规格可达5—6cm,体重3—5g。  
    7、成鳅养殖  
    小型池塘既可建成水泥池,也可建成土池,一般为长方形,面积以200—300m2为宜,池深90—100cm,池壁高出水面40—50cm,进水口高出水面20cm,以防逃。大型池塘养殖基本原理同小型池塘,各地可因地制宜确定养殖方式。  
    1)鳅种放养  
    规格3—5cm的鳅种放养密度为40—60尾/m2,有流水条件的可适当增加,鳅种放养前用3%浓度的食盐浸洗消毒5—10分钟。  
    2)施肥  
    泥鳅属杂食性鱼类,喜食有机碎屑及浮游生物、底栖动物等。因此,在成鳅养殖阶段,应采取施肥措施来培育天然饵料。除施基肥外,还应根据水色及时追肥。追肥常用农家肥,也可用化肥。池水透明度控制在15—20cm,水色以黄绿色为好。  
    3)投饵  
    饲料投喂鱼粉、畜禽加工下脚料、豆饼粉、麦麸、玉米粉、米糠、次粉等。将饲料加水捏成团放在固定投料点上或饵料台上喂鱼。饵料台用筛绢制作,面积2m2左右,筛绢用相应规格的木框或铁框固定,沉入水底。一般200—300m2设一个投饵点或饵料台。投喂的饲料要新鲜,不要投喂腐败发霉的饲料。每天上、下午各喂一次。每次投喂的饲料量以鱼2小时内吃完为宜。日投饲率:5—6月份为3%—5%,7—8月为5%—8%,9月为3%。一般到秋季可长到体长10—20cm,体重8—20g。  
    4)调节水质  
    水质要求“肥、活、嫩、爽”,溶氧量3mkg/L以上,ph值7.5左右。一般情况下,每7天换一次水,每次更换池水总量的25%—30%。  
    5)日常管理  
    要特别注意防逃,尤其是雨天。早、中、晚各巡塘一次。观察泥鳅活动情况及水色变化情况,对进排水口,塘埂要经常检查,发现漏洞,及时修复等。  
    8、病害防治  
    勤打扫、清洗饵料台,做好饵料台、工具的消毒工作。定期投喂预防疾病的药物。水中如有水蜈蚣、夹子虫等敌害生物,要及时捕杀。  
泥鳅易发生疾病有:赤皮病、打印病、水霉病、烂鳍病、气泡病、车轮虫、三代虫病等(具体治疗方法略)。巡塘时要特别留意,做到及早发现及时治疗。  
    9、起捕上市  
    当泥鳅每尾长到15—20g时,便可起捕上市。起捕方法主要有以下几种:  
    1)冲水法  
    将捕具放在进水口,然后冲水入池。泥鳅受流水刺激,逆水上游,群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起,便可将泥鳅捕获。  
    2)诱捕法  
    将诱饵放在网具或鱼笼中,用其香味引来泥鳅入网,入笼中,便可捕获。  
    3)干塘法  
    当水温降至5℃时,泥鳅就会钻入池塘底泥中冬眠。只能干塘捕捉。先把水排干,将池塘划成若干块,中间挖排水沟,泥鳅便集中到排水沟内,便于捕捉。  
   
   
 
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